Средство предназначено для мытья противней, лотков, форм, коптильных стоек, крюков, тележек и т.д. в помещениях организаций общественного питания (столовых, баров, кафе, ресторанов), пищевых производств любых отраслей.
Характеристики
- Сильнощелочное низкопенное средство, обладающее отличными обезжиривающими и очищающими свойствами.
- Удаляет присохшие и пригоревшие пищевые загрязнения.
- Эффективно в малых концентрациях в воде любой жесткости и температуры.
- Легко смывается, не оставляя разводов, осветляет поверхности.
- Не содержит фосфатов и растворителей.
Значение pH
≈14,0
Способ применения
Замачивание
- Рекомендуется применять 0,2-0,3% растворы при t 30-60°C, время воздействия при средней степени загрязнения 10-30 мин.
- При сильных загрязнениях обработку проводить до их полного размягчения (удаления).
Машинная мойка
- Применять 0,2-0,3% растворы.
- Температурный режим обработки от 20 до 60°С.
После окончания мойки поверхности промывать до полного удаления остатков препарата.
Состав
Вода, щелочь, НПАВ <5%, поликарбоксилаты<5%, фосфонаты<5%, комплексообразователь.
Меры предосторожности
- Использовать резиновые перчатки и спецодежду.
- Избегать попадания на кожу и в глаза.
- В случае попадания – обильно промыть водой.
- При необходимости обратиться к врачу.
- Не допускать попадания концентрата в окружающую среду.
Хранение
Хранить в плотно закрытой упаковке в сухом темном помещении отдельно от пищевых продуктов при температуре от +5 до +25°С.
Срок годности
36 месяцев (соблюдать условия транспортировки и хранения).