Cредство для чистки коптильных камер
Средство предназначено для мойки коптильных камер, калориферов, термокамер, варочных котлов, жарочных шкафов, фритюрниц, грилей, хлебопекарных печей, пароконвектоматов, противней, вытяжных зонтов, конвейеров, тележек, мусоропроводов и пр., полов и стен в помещениях организаций общественного питания (столовых, баров, кафе, ресторанов), пищевых производств любых отраслей, в быту.
Характеристики
- Сильнощелочное чистящее пенное средство усиленного действия.
- Обладает хорошими обезжиривающими и очищающими свойствами.
- Удаляет стойкие загрязнения (дымовые смолы, копоть, пригары жиров и белков) с нержавеющей стали, керамики, пластмассы, резины.
- Эффективно в малых концентрациях в воде любой жесткости и температуры.
- Легко смывается, не оставляя разводов.
- Пенится в горячей и холодной воде. С пеногенератором позволяет отмывать вертикальные поверхности и труднодоступные места.
pH (концентрат)
≈14,0
Способ применения
Очистка коптильной камеры
- Рекомендованная дозировка от 3-10% в зависимости от степени загрязнения.
- Моющее средство наноситься с помощью пеногенератора на теплую, еще неостывшую поверхность.
- Время экспозиции 10-20 минут, после смыть пену вместе с загрязнениями чистой водой.
Состав
Вода, гидроксид натрия, НПАВ 5-15%, комплексообразователи <5%.
Меры предосторожности
- Использовать резиновые перчатки и спецодежду.
- Избегать попадания на кожу и в глаза.
- В случае попадания – обильно промыть водой.
- При необходимости обратиться к врачу.
- Не допускать попадания концентрата в окружающую среду.
Хранение
Хранить в плотно закрытой упаковке в сухом темном помещении отдельно от пищевых продуктов при температуре от +5 до +25°С.
Срок годности
36 месяцев (соблюдать условия транспортировки и хранения).